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여기저기 있는 조합법을 종합해 총정리 했습니다. 243종의 황금레시피와 공략에 유용한 1종의 조합이 있으며, 번역이 되지 않은 게임이므로 조합법도 찾아보기 쉽도록 영어로 작성했습니다. 풀 네임을 적을 시 너무 길어지기 때문에 헷갈리지 않는 선에서 축약해 적었습니다. 베이스가 있는 조합법은 적혀있는 기본 베이스에 팔 부위만 바꿔주면 조합이 되는 레시피입니다. 헷갈리거나 궁금한 부분은 댓글 달아주시면 아는 선에서 답해드립니다. 패치에 따라 레시피나 조합된 레시피의 이름이 바뀔 수 있습니다. 1.2.0.255 ver. 현재 게임에 존재하는 모든 레시피를 총정리 했습니다. 공개된 데이터 상 246종의 레시피가 존재하지만 3종은 버그로 인해 조합이 불가합니다. 조합법 이외의 맵, 보스, 부품 관련 공략글을 원하신..

백종원의 요리비책 재료 3개로 만드는 카레우동 초간단 카레우동 생생우동 1봉지 물 1컵 식용유 1/2큰술 양파 반 개 카레가루 1큰술 대패삼겹살 같은 고기를 넣으면 더 맛있지만 없어도 상관없습니다. 물을 적게 잡는게 핵심입니다. 레시피 양파를 채썰어주고 팬에 기름을 1/2큰술 넣고 살짝 볶아줍니다. 생생우동 액상스프를 1/2봉지 넣고 양파를 졸여줍니다. 팬의 액상 스프가 거의 졸아들 때 쯤 물을 부어줍니다. 물이 끓어오르면 면을 넣고 익혀줍니다. 면이 적당히 익어가면 불을 약불로 줄이고 카레 가루를 1큰술 넣어줍니다. 카레가루를 넣기 전 국물 맛을 보고 카레가루의 양을 조절해줍니다. 고형카레는 1/4조각에서 1/2조각 정도 넣으시면 됩니다. 카레가 녹을 정도로만 익혀주면 완성.

콩나물 500g - 숨 죽으면 양이 얼마 안되니 겁먹지 말고 500g짜리 사세요 파, 양파, 고추 적당량 - 영상에선 양파 1/4 파 1줄기 고추 2개 사용 어묵 1장 - 강추! 2 ~ 3장까지 넣어도 됨. 비싼 어묵보다 저렴한 어묵이 더 맛있음. 떡국떡 - 없어도 됨 어묵과 떡국떡 대신 햄, 고기, 코다리, 해물, 아귀, 기타 다른 재료를 사용해도 됨. 진간장 고춧가루 고추장 황설탕 맛술 (미림 or 미향) 간마늘 위에 언급한 모든 양념 재료를 1 : 1 : 1 : 1 : 1 : 1 비율로 사용 영상에선 각각 1/5 컵으로 계량 물 - 양념들을 다 섞어 끓여주는 역할 참기름 - 조금 있으면 됨. 후춧가루 - 살짝 뿌려줄 양 깨소금 - 없어도 됨. 찹쌀가루 or 전분 - 감자전분이 쓰임새가 많아서 추천...

출처 : 유튜브 과나(gwana) 작년 말 전 과나님 영상 한 개를 멍하니 순식간에 다 보고 그대로 빠져버렸습니다. 그 영상이 바로 이 '라면볶이' 영상이죠. 그림, 음악, 요리를 전부 좋아하셔서 그걸 합쳐 컨텐츠를 만들기 시작하셨다고 합니다. 그 퀄리티가 상당해서 순식간에 떡상한 유튜버 과나님의 레시피를 정리해두고자 합니다. 음악과 함께해야 신나기때문에 과나님 유튜브 영상 틀어놓고 너무 빨리 지나가서 확인하지 못한 레시피는 제가 정리한 글에서 확인하면서 맛있게 해드시면 되겠습니다. 해당 레시피의 모든 라면은 '농심 신라면'을 사용합니다. 라면이 아닌 라면볶이라서 냄비 대신 넓고 깊은 프라이팬으로 조리합니다. 케 고 볶 이 고추장 반 술, 케첩 반 술, 다진마늘 반 술, 고춧가루 한 술, 설탕 두 술, ..

출처 : 암흑요리사 유튜브 오늘의 비룡 요리는 청경채 볶음 입니다. 중국 음식에서 빠질 수 없는 요리 중 하나죠. 중국에 놀러가면 청경채 볶음이나 토달볶은 거의 무조건 만나볼 수 있을만큼 대중적인 음식입니다. 대중적이고 흔한 음식임에도 생각보다 상당히 맛있는 편인데요. 우리나라 사람들 입맛에도 잘 맞아서 우리나라 사람들에게도 인기가 높습니다. 재료 : 청경채, 식용유, 굴소스, 간장, 설탕, 갈분(옥수수전분), 콩기름, 닭껍질 (선택) 굴소스 간장 설탕 갈분은 적당히 섞어 준비합니다. 적당히가 레시피에서 가장 어렵다는걸 알지만 간을 맞추는 용도라서 각자 입맛에 맞게 준비해야하는거라 어쩔수가 없습니다. 굴소스가 맛의 베이스가 되고 간장으로 짠맛, 설탕으로 단맛을 더 올려주는 용도니까 짠걸 좋아하면 굴소스나..

출처 : 암흑요리사 유튜브 요리왕 비룡 두 번째 요리는 환상의 마파두부 입니다. 매운맛 '라', 향기로운 '향', 형형색색의 '색', 뜨끈한 맛 '탕', 얼얼한 맛 '마'. 다섯가지의 맛이 조화를 이룬다는 마파두부 레시피인데요. 만화에선 비룡이 이 요리로 1급 요리사 장풍으로부터 음식점을 지켜내게됩니다. 우선 이 요리에선 일반적인 마파두부와 달리 고기를 사용하지 않고 콩고기를 만들어 사용한다는데 특급요리사 유튜버님께서는 만화 레시피대로 해도 콩고기를 만들기 힘들어서 콩고기를 따로 구매해 사용하셨다고 합니다. 식감을 위해 그렇게 하셨다고 하는데 만화상 나오는 콩고기 레시피대로 만든 콩 자체의 맛이 괜찮아서 콩고기를 따로 넣지 않아도 맛 자체는 나쁘지 않을 듯 싶네요. 재료 : 식용유, 두부, 고춧가루, 마..

참치 샌드위치 III 통조림 참치, 치킨무(or단무지), 마요네즈, 식빵, 양파, 설탕, 식초, 당근, 게맛살(or크래미), 머스터드, 계란, 버터 앞에 준비한 참치샌드위치 2단계에 당근을 잘게 썰어 넣습니다. 맛에 큰 역할을 하기보단 색감을 이쁘게 해주는 역할입니다. 거기에 게맛살이나 크래미 같은 재료를 손으로 찢어 결이 살아있게 넣어줍니다. 이건 맛을 고급지게 업그레이드해주는 재료입니다. 앞에 당근은 안 넣어도 맛살은 넣어줘야 맛이 많이 달라집니다. 손으로 찢어 넣어 결이 살아있고 눈에 보이게 해 줍시다. 계란은 삶아서 준비해줍니다. 삶은 계란을 칼로 뭉개 주는데 그 이유는 칼로 다지는 것보다 불규칙적인 알갱이를 만들어서 먹을 때나 볼 때나 그럴싸한 느낌을 준다고 합니다. 거기에 머스터드를 넣어줍니다..

무한도전 또띠아 또띠아, 양파, 대파, 버터, 계란, 치즈, 설탕, 마요네즈(선택), 베이컨{응용버전} 양파를 얇게 채 썰어 준비해줍니다. 파도 얇게 채 썰어서 준비합니다. 버터를 프라이팬에 녹인 후 또띠아 한 쪽면을 구워줍니다. 계란을 깨면서 익혀줍니다. 후라이 하듯 익히면서 쿡쿡 눌러주며 풀어주는건데 스크렘블처럼 완전 섞는 게 아니라 노른자나 뭉친 흰자를 풀어주는 수준으로만 하면 됩니다. 계란은 절대 뒤집으면 안 됩니다. 계란이 완전히 익기 전에 양파와 파를 올려줍니다. 양파와 파를 올린 계란을 여전히 뒤집지 않은 그대로 치즈를 올려주고 앞에서 익히던 또띠아 안익은 면으로 덮어줍니다. 버터를 두르고 굽던 면이 위로 올라오게, 안 익힌 면이 계란에 닿게 덮어주는 겁니다. 그 후 그대로 뒤집어줍니다. 백..

요리 초보, 요린이들을 위한 요리 프로그램 백파더 제 2장에서 공개된 백종원의 레시피는 두부 구이, 두부 에그 스크램블, 생김치 무침, 볶음김치 입니다. 두부 플레이팅 마트 두부는 충진수가 가득 차있으므로 처음에 살짝 뜯어 물을 빼주는게 좋다고합니다. 두부를 도마에 올릴 때 부서지지않게 조심해야합니다. 두부를 플레이팅 할 때 손으로 하면 두부가 부서질 수 있으니 칼을 눕히고 칼날 위에 두부를 올려접시에 옮겨담습니다. 이 때 두부는 비스듬히 눕혀 쓰러진 도미노처럼 만들면 더욱 고급지게 보일 수 있다고합니다. 찌개용/구이용 두부의 차이는 수분 함량의 차이로, 두부 단단함에서 차이가 있을 뿐 성분이나 맛의 차이는 없으니 취향 따라 아무거나 선택해도 괜찮다고 합니다. 두부 구이 (두부, 식용유) 두부는 반반반 ..